• شماره ركورد
    206213
  • عنوان مقاله

    جداسازي يرسينياانتروكوليتيكا و ليستريامنوسايتوژنز از شيرهاي خام و پاستوريزه عرضه شده در سطح فروشگاه هاي استان چهارمحال بختياري

  • پديد آورندگان

    علي شريف زاده ، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1383
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    5
  • از صفحه
    15
  • تا صفحه
    19
  • كليدواژه
    ليستريامنوسايتوژنز , شير خام , شير پاستوريزه شده , مهندسي غذايي , باكتريهاي بيماريزاسرماگرا , يرسينياانتروكوليتيكا , صنايع غذايي
  • سال انتشار
    1383
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1383
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان