شماره ركورد :
206613
عنوان مقاله :
بررسي پايداري انواع مختلف روغن هاي گياهي مايع موجود در بازار مصرف ايران
پديد آورندگان :
غياثي طرزي ، بابك مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1385
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
11
از صفحه :
23
تا صفحه :
33
كليدواژه :
روغن كنجد/ رده كشاورزي / روغن آفتابگردان , زمان پايداري , اسيد چرب , روغن سرخ كردني / روغن زيتون / روغن سويا , روغن هسته انگور/ روغن ذرت / روغن كانولا , رنسيمت
سال انتشار :
1385
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=206613
