• شماره ركورد
    211619
  • عنوان مقاله

    روش جديد بررسي اثر سينرژيسم برخي از مواد محافظ بيولوژيكي و شيميايي در مواد غذايي بر روي باكتري ليستر يا سايتوژنز مقاوم

  • پديد آورندگان

    روحا كسري كرمانشاهي ف ايرج نحوي، مترجم , , نصر، آمنه نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1385
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    9
  • از صفحه
    9
  • تا صفحه
    17
  • كليدواژه
    سينرژيسم , مقاومت , ميكروتيترپليت , مواد محافظ , مهندسي غذايي , غذا
  • سال انتشار
    1385
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان