شماره ركورد :
220672
عنوان مقاله :
تعيين ويژگي‌هاي مطلوب آرد گندم براي تهيه نان‌هاي مسطح
پديد آورندگان :
مانيا صالحيفر.....، مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1387
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
12
از صفحه :
2
تا صفحه :
13
كليدواژه :
ريولوژي , ويژگي , آرد
سال انتشار :
1387
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1387
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=220672
