• شماره ركورد
    223791
  • عنوان مقاله

    ارزيابي ويژگي‌هاي حسي كالباس‌

  • پديد آورندگان

    محمدي، مهرداد نويسنده , , فيروز عقابيف فريبا احمديان، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1386
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    9
  • از صفحه
    9
  • تا صفحه
    17
  • كليدواژه
    ارزيابي حسي , كالباس
  • سال انتشار
    1386
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان