عنوان مقاله :
بررسي توليد پنير سفيد كم كلسترول با استفاده از روغن آفتابگردان
پديد آورندگان :
تسليمي، اقدس مترجم Taslimi, A. , تقوايي، زهره نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1385
كليدواژه :
پنير كم كلسترول , اسيدهاي چرب , روغن آفتابگردان , صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان