عنوان مقاله :
مقايسه ويژگيهاي ميكروبي و شيميايي بستنيهاي سنتي عرضه شده در شهر شيراز با استاندارد ملي ايران
پديد آورندگان :
شكرفروش، شهرام نويسنده , , جعفرپور، بهشاد مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1385
كليدواژه :
استاندارد , شيراز , بستني سنتي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان