• شماره ركورد
    296186
  • عنوان مقاله

    ارتباط بين هدايت الكتريكي با PH ، اسيديته و شمارش كلي ميكروب ها در شير خام

  • پديد آورندگان

    كريم ، گيتي نويسنده , , تبري، مهسا مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1385
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    8
  • از صفحه
    1
  • تا صفحه
    8
  • كليدواژه
    شير (لبنيات ) , }PH{ , اسيديته , شمارش كلي ميكروبي , صنايع غذايي , هدايت الكتريكي
  • سال انتشار
    1385
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1385
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان