• شماره ركورد
    313044
  • عنوان مقاله

    كنترل قهوه اي شدن آنزيمي برگه هاي گلابي با استفاده از اسيدسيتريك

  • پديد آورندگان

    خسروشاهي اصل ، اصغر نويسنده , , زمردي، شهين نويسنده مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي آذربايجان غربي ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1386
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    75
  • تا صفحه
    84
  • كليدواژه
    كشاورزي , اسيدسيتريك , قهوه اي شدن آنزيمي , خشك كردن خورشيدي , برگه گلابي
  • سال انتشار
    1386
  • عنوان نشريه
    تحقيقات مهندسي كشاورزي
  • عنوان نشريه
    تحقيقات مهندسي كشاورزي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1386
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=313044