عنوان مقاله :
خصوصيات فيزيكوشيميايي صمغ ها GUMS و اثر بهبود دهندگي آن ها در صنايع غذايي
پديد آورندگان :
شريعتي فر، مينا نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1381 شماره 133
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 133 سال 1381
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان