• شماره ركورد
    35980
  • عنوان مقاله

    محاسبه ي زمان فرآيند و بار گرمايي در تبريد مواد غذايي

  • پديد آورندگان

    رزاقي اصفهاني، محمدرضا مترجم , , PHAM, Q. TUM، نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    دو ماهنامه سال 1383 شماره 4
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    7
  • از صفحه
    130
  • تا صفحه
    136
  • كليدواژه
    فرايند تبريد , مواد غذايي , زمان , انرژي
  • سال انتشار
    1383
  • عنوان نشريه
    تهويه و تبريد
  • عنوان نشريه
    تهويه و تبريد
  • اطلاعات موجودي
    دوماهنامه با شماره پیاپی 4 سال 1383
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان