شماره ركورد
39693
عنوان مقاله
مكانيسم ابري شدن در آب ميوه ها و نوشيدني هاي ابري
پديد آورندگان
زماني ، سهيلا نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1382 شماره 34
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
5
از صفحه
40
تا صفحه
44
كليدواژه
نوشيدني ابري , سوسپانسيون , شفافيت , تيرگي , آب ميوه , مكانيسم ابري , صنعت غذايي , امولسيون
سال انتشار
1382
عنوان نشريه
خورنوش
عنوان نشريه
خورنوش
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 34 سال 1382
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک