شماره ركورد :
402067
عنوان مقاله :
بررسي خصوصيات رئولوژيكي ژلاتين فيتوفاگ و مقايسه آن با منابع ديگر
پديد آورندگان :
علوي طلب، هديه نويسنده Alavi Talab, H
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1388 شماره 23
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
9
از صفحه :
53
تا صفحه :
61
كليدواژه :
كپورفيتوفاگ , خصوصيات رئولوژيكي , ژلاتين اسيدي , ژلاتين قليائي
سال انتشار :
1388
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 23 سال 1388
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=402067
بازگشت