پديد آورندگان :
مرتضوي، علي نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه فردوسي مشهد Mortazavi, A , قدس روحاني، محسن نويسنده دانشگاه فردوسي مشهد , , مظاهري تهراني، مصطفي نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي دانشگاه فردوسي مشهد MAZAHERI TEHRANI, M , رضوي، محمدعلي نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه فردوسي مشهد ,
كليدواژه :
سطح پاسخ , كلروركلسيم , شير سويا , ناتراوه(رتنتيت) , بهينه سازي
