• شماره ركورد
    406079
  • عنوان مقاله

    سنجش آفلاتوكسين B1 در آرد گندم نانوايي ها و شيريني پزي هاي شهرستان بابل

  • پديد آورندگان

    آزرمي، معصومه نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي بابل , , رضايي، فاطره نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد بابل , , غلام پورعزيزي، عيسي نويسنده گروه قارچ شناسي، دانشكده دامپزشكي، دانشگاه آزاد اسلامي واحد بابل ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1388 شماره 24
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    6
  • از صفحه
    26
  • تا صفحه
    31
  • كليدواژه
    مايكوتوكسين سموم قارچي , آفلاتوكسين B1 , آرد گندم , شيرني پزي , نانوايي
  • سال انتشار
    1388
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 24 سال 1388
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان