عنوان مقاله :
جداسازي و بررس اثرات ضد ميكربي باكتري هاي اسيد لاكتيك بر باكتري هاي ديگر در صنايع غذايي
پديد آورندگان :
اشعري تبار، نجمه نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد قم ,
اطلاعات موجودي :
ماهنامه سال 1388 شماره 197
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
باكتري هاي اسيد لاكتيك , صنايع غذايي , اثرات ضد ميكربي , باكتريوسين
اطلاعات موجودي :
ماهنامه با شماره پیاپی 197 سال 1388
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
