• شماره ركورد
    410785
  • عنوان مقاله

    جداسازي و بررس اثرات ضد ميكربي باكتري هاي اسيد لاكتيك بر باكتري هاي ديگر در صنايع غذايي

  • پديد آورندگان

    اشعري تبار، نجمه نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد قم ,

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1388 شماره 197
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    7
  • از صفحه
    36
  • تا صفحه
    42
  • كليدواژه
    باكتري هاي اسيد لاكتيك , صنايع غذايي , اثرات ضد ميكربي , باكتريوسين
  • سال انتشار
    1388
  • عنوان نشريه
    زيتون
  • عنوان نشريه
    زيتون
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 197 سال 1388
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان