عنوان مقاله :
پتانسيل آنتي باكتريايي و آنتي اكسيداني عصاره رزماري Rosmarinus Officinalis در افزايش عمر ماندگاري ماهي قزل آلاي رنگين كمان Oncorhynchus mykiss
پديد آورندگان :
اعتمادي، حليمه نويسنده دانشكده علوم دريايي- دانشگاه تربيت مدرس تهران , , رضايي، مسعود نويسنده دانشكده علوم دريايي-دانشگاه تربيت مدرس نور Rezaei, M , عابديان، عبدالمحمد نويسنده دانشكده علوم دريايي- دانشگاه تربيت مدرس تهران ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1387
كليدواژه :
بسته بندي در خلاء , قزل آلاي رنگين كمان , عصاره رزماري , عمر ماندگاري , شيلات
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1387
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان