مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - بررسي تاثير نوع حلال و روش استخراج بر ميزان اولئورزين به دست آمده از زعفران

شماره ركورد :

418590

عنوان مقاله :

بررسي تاثير نوع حلال و روش استخراج بر ميزان اولئورزين به دست آمده از زعفران

پديد آورندگان :

رجب زاده، قدير نويسنده گروه صنايع شيميايي-پژوهشكده علوم و صنايع غذايي خراسان رضوي , , ملك زاده، غلام رضا نويسنده گروه صنايع شيميايي-پژوهشكده علوم و صنايع غذايي خراسان رضوي , , شريف ، علي نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي ،دانشكده كشاورزي-دانشگاه فردوسي مشهد ,

اطلاعات موجودي :

دوفصلنامه سال 1386

رتبه نشريه :

علمي پژوهشي

تعداد صفحه :

از صفحه :

تا صفحه :

كليدواژه :

استخراج حلالي , اولئورزين , زعفران

سال انتشار :

1386

عنوان نشريه :

پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران

عنوان نشريه :

پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران

اطلاعات موجودي :

دوفصلنامه با شماره پیاپی سال 1386

كلمات كليدي :

#تست#آزمون###امتحان

لينک به اين مدرک :

https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=418590