شماره ركورد
419342
عنوان مقاله
تاثير دما، سرعت جابجايي هوا و روش آماده سازي در فرايند خشك شدن انگور
پديد آورندگان
غلامي پرشكوهي، محمد نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد تاكستان , , رشيدي، مجيد نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد تاكستان ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1388
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
10
از صفحه
13
تا صفحه
22
كليدواژه
خشك شدن , انگور , آماده سازي , دما , سرعت جابجايي هوا
سال انتشار
1388
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1388
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک