عنوان مقاله :
تاثير دما، سرعت جابجايي هوا و روش آماده سازي در فرايند خشك شدن انگور
پديد آورندگان :
غلامي پرشكوهي، محمد نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد تاكستان , , رشيدي، مجيد نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد تاكستان ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1388
كليدواژه :
خشك شدن , انگور , آماده سازي , دما , سرعت جابجايي هوا
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه :
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1388
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
