• شماره ركورد
    419444
  • عنوان مقاله

    مقايسه تركيب اسيدهاي چرب و عناصر معدني هفده توده موسير ايراني (Allium hirtifolium BOISS.)

  • پديد آورندگان

    ابراهيمي، راهله نويسنده پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران EBRAHIMI, R , زماني، ذبيح الله نويسنده پرديس كشاورزي و منابع طبيعي - دانشگاه تهران Zamani, Z , كاشي، عبدالكريم نويسنده دانشكده كشاورزي - دانشگاه تهران DELSHAD, M. , جباري، علي نويسنده دانشگاه خواجه نصير طوسي ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1387
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    8
  • از صفحه
    61
  • تا صفحه
    68
  • كليدواژه
    لينولنيك اسيد , لينولييك اسيد , اسيدهاي چرب , موسير ايراني ( Allium hirtifolum Boiss) , عناصر معدني
  • سال انتشار
    1387
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1387
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان