پديد آورندگان :
كفيلي، تيوا نويسنده پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران , , رضوي، هادي نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تهران Razavi, S.H. , امام جمعه، زهرا نويسنده دانشكده كشاورزي -دانشگاه تهران , , صالحي جوزاني، غلام رضا نويسنده پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران , , نقوي، محمدرضا نويسنده دانشكده كشاورزي ومنابع طبيعي- دانشكده كشاورزي- دانشگاه تهران-كرج Naghavi, M.R.
كليدواژه :
روش مستقل از كشت , روش وابسته به كشت , پنير سنتي , جمعيت باكتريايي
