شماره ركورد
422660
عنوان مقاله
اندازه گيري هيدروكسي پرولين به عنوان شاخص ميزان كلاژن در فرآوردههاي گوشتي به روش كلريمتريك
پديد آورندگان
كامكار، ابوالفضل نويسنده دانشكده دامپزشكي-دانشگاه تهران , , ركني، نوردهر نويسنده دانشكده دامپزشكي- دانشگاه تهران , , بكايي، سعيد نويسنده دانشكده دامپزشكي- دانشگاه تهران Bokai, S. , حسيني، هدايت نويسنده دانشكده دامپزشكي- دانشگاه تهران ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1381
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
5
از صفحه
83
تا صفحه
87
كليدواژه
هيدروكسي پرولين , بافت پيوندي , سوسيس , كلاژن
سال انتشار
1381
عنوان نشريه
مجله دانشكده دامپزشكي - دانشگاه تهران
عنوان نشريه
مجله دانشكده دامپزشكي - دانشگاه تهران
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1381
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک