• شماره ركورد
    436966
  • عنوان مقاله

    تعيين ميزان نيترات در كاهو، گوجه فرنگي و سيب زميني عرضه شده در ميدان تره بار تهران به روش HPLC

  • پديد آورندگان

    -، - گردآورنده - ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1389 شماره 16
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    8
  • از صفحه
    63
  • تا صفحه
    70
  • كليدواژه
    نيترات , نيتريت , گوجه فرنگي , سيب زميني , كاهو
  • سال انتشار
    1389
  • عنوان نشريه
    علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
  • عنوان نشريه
    علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 16 سال 1389
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان