• شماره ركورد
    442179
  • عنوان مقاله

    بررسي كنترل كيفيت ماهي هامور معمولي Epinephelus coioides نگهداري شده در يخ

  • پديد آورندگان

    -، - گردآورنده - ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1389 شماره 70
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    139
  • تا صفحه
    148
  • كليدواژه
    تري متيل آمين , هامور معمولي , فرآوري , بار باكتريايي
  • سال انتشار
    1389
  • عنوان نشريه
    شيلات ايران
  • عنوان نشريه
    شيلات ايران
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 70 سال 1389
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان