عنوان مقاله :
بررسي ميانكنش آسكوربات و نمك بر فعاليت آنزيمهاي آنتي اكسيدان و برخي از پارامترهاي رشد در دانه رست سويا (Glycine max) رقم DPX
پديد آورندگان :
ديانسايي، آتنا نويسنده , , نياكان ، مريم نويسنده Niakan, M , ساطعي ، آرين نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1386 شماره 6
چكيده فارسي :
در استرس‌هاي مختلف از جمله استرس شوري،اكسيدان‌هاي قوي نظير گونه‌هاي اكسيژن فعال توليد مي‌شود كه به ساختار غشاء در گياه آسيب مي‌رساند. در بين آنتي اكسيدان ها، آسكوربات داراي نقش حياتي در سلول‌هاي زنده بوده و سبب از بين رفتن گونه‌هاي اكسيژن فعال مي‌شود.در اين تحقيق دانه رست‌هاي سويا رقم DPX تحت تاثير غلظت‌هاي مختلف آسكوربات (1و2ميلي مول) و نمك (50 ميلي‌مول) قرار گرفت واثر آنها بر روي درصد جوانه زني، طول ريشه چه و فعاليت آنزيمهاي آنتي اكسيداني نظير كاتالاز،پلي فنل اكسيداز،آسكوربات پراكسيداز و پراكسيداز ارزيابي شد.نتايج حاصل از اين تحقيق نشان داد كه در فقدان آسكوربات و در حضور نمك ميزان فعاليت آنزيمهاي آنتي اكسيدان افزايش يافته و ليكن با افزودن آسكوربات ميزان فعاليت آنها كاهش يافت. همچنين در صد جوانه‌زني در حضور نمك كاهش، وليكن در حضور نمك و آسكوربات در صد جوانه‌زني افزايش معني داري حاصل كرد.
عنوان نشريه :
فيزيولوژي محيطي گياهي
عنوان نشريه :
فيزيولوژي محيطي گياهي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 6 سال 1386
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
