اثر كاربرد غلظت‎هاي مختلف پليمر سوپرجاذب بر عملكرد و فعاليت آنزيم‌هاي آنتي اكسيدان در گياه دارويي خردل (Sinapis alba L.) در شرايط تنش خشكي

اثر كاربرد غلظت‎هاي مختلف پليمر سوپرجاذب بر عملكرد و فعاليت آنزيم‌هاي آنتي اكسيدان در گياه دارويي خردل (Sinapis alba L.) در شرايط تنش خشكي

كمبود آب بيشترين سهم را در كاهش عملكرد گياهان زراعي دارد. پليمرها تركيبات سنتتيك آلي بوده و به صورت مصنوعي توليد مي‌شوند. اين مواد مي‎توانند در تماس با آب آن را به سرعت تا چندين برابر حجم خود جذب و نگهداري كنند. اين تحقيق با هدف بررسي تاثير سطوح مختلف تنش كم‌آبي و سوپر‌جاذب بر عملكرد و ميزان فعاليت آنزيم‎هاي آنتي‎اكسيدان گياه دارويي خردل به صورت فاكـتوريل در قالب طرح بلـوك‌هاي كاملاً تصادفي در سه تكرار در مزرعه‎ي تحقيقاتي دانشگاه آزاد اسلامي واحد كرج انجام شد. تيمار‌هاي آزمايشي شـامل تنش كم آبي در پنج سطح (آبياري پس از 80 ميلي‌متر تبخير از تشتك تبخير كلاس‌A، قطع آبياري از مرحله‎ي ساقه‌دهي، قطع آبياري از مرحله‎ي گلدهي، قطع آبياري از مرحله‎ي خورجين‌دهي، قطع آبياري از مرحله‎ي پرشدن دانه) و كاربرد پليمر سوپر جاذب در سه سطح (غلظت 0، 5 و 7 درصد) بودند. نتايج به دست آمده نشان داد كه از نظر تمام صفات اندازه‌گيري شده بين سطوح مختلف تنش كم‌ آبي و كاربرد سوپر‌جاذب اختلاف معني‌داري وجود دارد. اثر متقابل تنش كم‌آبي و سوپر‌جاذب براي هيچ يك از صفات معني‌دار نبود. بايد توجه داشت كه كه آبياري پس از 80 ميلي‌متر تبخير از تشتك تبخيركلاس ‌A همراه با مصرف غلظت 7‌درصد سوپر جاذب بيشترين ميزان عملكرد دانه‎، عملكرد بيولوژيك و شاخص برداشت را به ترتيب به ميزان 5803 و 25780 كيلوگرم در هكتار و 45/22 درصد به خود اختصاص داد. در عين حال بيشترين ميزان فعاليت آنزيم‎هاي آنتي‎اكسيدان به آبياري پس از 80 ميلي‎متر تبخير از تشتك تبخير و عدم محلول‎پاشي اختصاص يافت.

Drought stress is one of the most important inhibitor factors of plant grow in all over the world. Polymers composed organic synthetic and generate from artificial process. These materials could be able to absorb and keep water several times of their volume rapidly. The following research carried out with the purpose of investigation‎ the effects of different levels of water deficiency stress and super absorbent on yield and antioxidant activities of mustard (Sinapis Alba L.) in research station of the Islamic Azad University, Karaj branch. This experiment was as factorial in the basis of randomized complete blocks design with 3 replications that water deficit stress in 5 levels (Irrigation after 80 mm evaporation from class A evaporation pan, Stop irrigation after stem elongation stage, Stop irrigation after flowering stage, Stop irrigation after pod formation and Stop irrigation at early stage of grain filling) and super absorbent polymers application in 3 levels (concentration of 0, 5 and 7 percent). The results showed that simple effect of drought stress and polymers effect on all characters had significant difference but interaction effect on all characters showed no difference. The results indicated that normal irrigation in 80 mm evaporated water from class A evaporation pan and %7 selenium application gained to maximum amounts of seed yield , biological yield and harvest index with 5803 Kg/ha , 25780 Kg/ha and %25/45. The‎ Highest amounts of antioxidant enzyme activity conducted in irrigation after 80 mm evaporated water from class A evaporation and non utilization of superabsorbent hydro gels.