شبيه سازي تقطير چند جزيي پيوسته مواد موثره اسانس زيره سبز و مقايسه آن با نتايج آزمايشگاهي

شبيه سازي تقطير چند جزيي پيوسته مواد موثره اسانس زيره سبز و مقايسه آن با نتايج آزمايشگاهي

در اين پژوهش غني سازي ماده موثره اسانس زيره سبز به وسيله شبيه سازي عمليات تقطير چند جزيي پيوسته، مورد مطالعه قرار گرفته است. در شبيه سازي از روش نقطه حباب و الگوريتم Wang-Henke استفاده گرديده است. در اين روش روابط MESH (روابط موازنه جرم و تعادل فازي براي هر جزي، مجموع اجزاي مولي و موازنه انرژي براي هر مرحله تعادلي) توسط روش ماتريس سه قطري حل شده است. همزمان با به دست آوردن نتايج شبيه سازي، نسبت به آزمايش با ستون تقطير اقدام گرديده است. در آزمايش ها، از ستون تقطير پيوسته با تعداد سيني هاي يك عدد تا پنج عدد استفاده شده و تاثير تعداد سيني ها در غني سازي ماده موثره اسانس زيره سبز مورد تجزيه و تحليل قرار گرفته است. نتايج حاصل از شبيه سازي به همراه نتايج حاصل از آزمايش ها نشان مي دهد كه توسط ستون تقطير داراي پنج عدد سيني، مقدار ماده موثره اسانس زيره سبز از 25% به بيش از 50% رسانيده مي شود. نتايج نشان مي دهد كه افزايش نسبت برگشت خارجي به ستون تقطير از 2 به 3 باعث افزايش جداسازي ماده موثره مي گردد. اين افزايش نسبت برگشت، براي ستون تقطير با 5 سيني، باعث افزايش 8/9% وزني ماده موثره در محصول خروجي مي شود.