بررسي اثر ضد دردي رژيم غذايي حاوي روغن كنجد در موشهاي صحرايي نر جوان

بررسي اثر ضد دردي رژيم غذايي حاوي روغن كنجد در موشهاي صحرايي نر جوان

روغن كنجد به عنوان حلال بعضي داروها در بررسيهاي فيزيولوژيك و فارماكولوژيك به كار ميرود. با توجه به اين كه اين روغن داراي مقادير زيادي اسيد چرب غير اشباع و همچنين لسيتين ميباشد، ميتواند برخي از عملكردهاي فيزيولوژيك بدن را تحت اثر قرار دهد. در اين تحقيق اثر رژيم غذايي حاوي روغن كنجد به مدت يك، دو و چهار هفته برآستانه درد حاد مورد بررسي قرار گرفته است. با N-MRI روش: در اين مطالعه از موشهاي صحرايي نر 200 گرم استفاده شد. حيوانات به دو گروه تقسيم ± وزن 20 ( شدند: 1) گروه كنترل كه غذاي معمولي دريافت كردند. 2 گروه آزمايش كه شامل سه زير گروه بود. در اين زيرگروهها 42 و 56 روز با پليت ، موشها بطور متناوب به ترتيب 28 هاي حاوي روغن كنجد 10 % تغذيه گرديدند. در پايان هر و يا تست فرمالين انجام گرديد. داده - hot plat دوره، تست يك طرفه مورد تجزيه وتحليل آماري ANOVA ها توسط قرار گرفتند. نتايج: مقايسه آماري نشان داد كه رژيم حاوي روغن كنجد در و در 56 (P < و در 42 روز با ( 0.03 (P < 28 روز با ( 0.002 آستانه درك درد را در مقايسه با رژيم (P < روز با ( 0.005 افزايش داده است. تست ،hot plate معمولي، در تست نشان داد كه Post hoc بصورت مقايسه L.S.D آماري و در (P < رژيم حاوي روغن كنجد در 28 روز با ( 0.0001 (P < و در 56 روز با ( 0.0001 (P < 42 روز با ( 0.0003 و (P < درفاز اول و همچنين اين رژيم در 42 روز با ( 0.03 در فاز دوم توانست بيدردي (P < در 56 روز با ( 0.0005 ايجاد كند. نتيجهگيري: نتايج نشان داد كه رژيم غذايي حاوي روغن hot plat كنجد ميتواند آستانه درك درد را در تست افزايش داده و در تست فرمالين ايجاد بيدردي كند. به نظر ميرسد، وجود برخي مواد مثل لسيتين كه پيش از استيل كولين ميباشد و يا وجود برخي اسيدهاي چرب غيراشباع مثل لينولييك اسيد (با تغيير سياليت غشا يا دخالت در متابوليسم پروستاگلاندينها و يا تاثير بر سيستم گاباارژيك) موجب اين امر باشند.

Sesame oil is applied in physiological and pharmacological researches as a solvent. It contains unsaturated fatty acids and lecithin. Physiological functions may be altered by these components. In this research, effect of dietary sesame oil on acute pain perception was studied. N-MRI male rats (200±20 g) were used. Animals divided to two groups: control that ate plats without sesame oil and experimental group that divided to three subgroups that ate dietary plats that contain 10% sesame oil for 28, 42 and 56 days respectively. After 28, 42 and 56 days pain threshold was tested by digital hot plate and formalin. Data was analyzed by one way ANOVA.Hot plate test: Sesame oil diet decreased pain in the 28 days (P < 0.002) and 42 days (P < 0.03) and 56 days (P < 0.005) significantly. In Formalin test sesame oil diet decreased pain in the 28 days (P < 0.0001) and 42 days (P < 0.0001) and 56 days (P < 0.0003) significantly in early phase and also we found significant difference in 42 days (P < 0.03) and 56 days (P < 0.0005) in late phase of formalin test.Conclusion: Our data showed that dietary sesame oil could increase pain threshold. It seems that sesame oil lecithin (as a source for acetylcholine) or unsaturated fatty acid (altered plasma membrane properties or PGs metabolism or affects on GABAergic) involve in this pain threshold alternation.