مطالعه خواص ضد ميكروبي عصاره هيدروالكلي دانه گياه اسفرزه

مطالعه خواص ضد ميكروبي عصاره هيدروالكلي دانه گياه اسفرزه

چكيده: مقدمه و هدف: با توجه به مقاومت ميكروارگانيسم‌ها نسبت به آنتي‌بيوتيك‌ها، محققين در پي كشف مواد ضد ميكروبي جديد براي جايگزيني آنتي‌بيوتيك‌ها هستند، كه در اين ميان گياهان دارويي نقش مهمي‌را بازي مي‌كنند. هدف از اين مطالعه بررسي خواص ضد ميكروبي گياه اسفرزه روي تعدادي از ميكروارگانيسم‌ها بود. مواد و روش‌ها: در اين مطالعه تجربي كه در سال 1388 در دانشگاه علوم پزشكي ياسوج انجام شد، بعد از جمع‌آوري و تهيه عصاره هيدروالكلي گياه اسفرزه، اثر آن بر روي10 ميكروارگانيسم مختلف بررسي شد. هم‌چنين حداقل غلظت مهار كنندگي رشد و حداقل غلظت كشندگي اين عصاره روي باكتري‌ها اندازه‌گيري شد و سپس قطر هاله عدم رشد اين عصاره با آ نتي‌بيوتيك‌هاي استاندارد مقايسه شد. داده‌هاي جمع‌آوري شده با استفاده از نرم‌افزار SPSS و آزمون‌هاي آماري آناليز واريانس و كاي دو تجزيه و تحليل شدند. يافته‌ها: اين مطالعه نشان داد كه همه ميكروارگانيسم‌هاي مورد بررسي به غلظت 10 و20 ميلي‌گرم بر ميلي‌ليتر از عصاره گياه اسفرزه مقاوم هستند. در غلظت40 ميلي‌گرم بر ميلي‌ليتر استاف اوريوس و استاف اپيدرميس به ترتيب هاله عدم رشدي معادل با 10 و 13 ميلي‌متر را نشان دادند و در غلظت 80 ميلي‌گرم بر ميلي‌ليتر حداكثر قطر هاله عدم رشد مربوط به استاف اوريوس برابر با 20 ميلي‌متر و استاف اپيدرميديس 18 ميلي‌متر بود. قابل قبول‌ترين غلظت مهاركنندگي رشد و حداقل غلظت كشندگي عصاره به ترتيب40 و80 ميلي‌گرم بر ميلي‌ليتر گزارش شد كه مربوط به استاف اوريوس و استاف اپيدرميس بود. نتيجه‌گيري: نتايج اين مطالعه نشان داد كه عصاره گياه اسفرزه در مقايسه با آنتي‌بيوتيك‌هاي استاندارد اثر ضد ميكروبي برروي باكتري‌هاي استافيلوكوكوس اوريوس و استافيلوكوس اپيدميديس دارد.