تاثير نوكليوتيد جيره بر بر خي شاخص‌هاي رشد و بقاي و تركيب لاشه ماهي هامور معمولي (Epinephelus coioides)

Effects of Dietary Nucleotide on Growth Performance and Body Composition of Epinephelus coioides

اين پژوهش در تابستان سال1387 در كارگاه تكثير ميگوي پارس آبزيستان در استان بوشهر (شهر دلوار) به مدت 10 هفته (2 هفته سازگاري و 8 هفته پرورش) انجام شد. تاثير نوكليوتيد جيره در 5 سطح غذايي صفر، 15/0، 25/0، 35/0 و 5/0 درصد از جيره بر شاخص هاي رشد، بقاي و تركيب عضله بچه ماهي هامور معمولي (Epinephelus coioides)با وزن متوسط آغازين 29/0±70/10 گرم و طول 14/0± 8/47 در مخازن 300 ليتري با تراكم ذخيره سازي 15عدد ماهي با سه تكرار در هر تيمار انجام شد. نتايج نشان داد كه حداكثر بهبود شاخص هاي رشد در تيمار 35/0 درصد بود، به طوري كه در پارامترهاي افزايش وزن بدن، متوسط وزن ثانويه و فاكتور وضعيت با سطوح ديگر داراي اختلاف معني داري بود. در ارتباط با تركيب عضله، حداكثر ميزان پروتيين در تيمار 15/0 درصد و حداكثر ميزان چربي در تيمارهاي 15/0 و 25/0 درصد مشاهده شد كه اختلاف معني داري با گروه شاهد داشتند. در مورد ميزان خاكستر بين تيمارهاي 15/0، 25/0 و 35/0 درصد با گروه شاهد اختلاف معني داري مشاهده شد. بررسي نتايج نشان داد كه نوكليوتيد جيره در سطح 35/0 درصد داراي اثرات مثبت معني داري بر پارامترهاي رشد بوده است.

This research study was conducted in summer 2008 at Abzisytan Shrimp Aquaculture Hatchery Center in Bushehr, "Delvar" for 10 successive weeks (2 weeks for adaptation and 8 weeks for culture). The effects of dietary nucleotide at 5 levels of dietary including 0.0 %( control), 0.15%, 0.25%, 0.35% and 0.5% were investigated on the growth performance, and Whole-Body composition of Epinephelus coioides, with average weight of 10.70±0.29 and length 47.8 ±0.14, and with fifteen juveniles stocked in each tank which were fed by experimental diet. The results showed that SGR had a maximum rate in a 0.35% whilst WG, W2 and CF had a significant difference compared with control treatment. The best value of growth parameters were observed at dietary level of 0.35% nucleotide. Level 0.15% of dietary nucleotide resulted in better whole-body composition. There was a significant difference between %15, %25 and %35 compared with control. It is concluded that dietary with nucleotide positively influenced growth and chemical body composition of Epinephelus coioides.