476384

نقش پپتيدهاي فعال بيولوژيك حاصل از شير در تهيه مواد غذايي فانكشنال

يگانه زاد، سميرا نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي، دانشگاه فردوسي مشهد Yeganezadeh, S. , مظاهري تهراني، مصطفي نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي دانشگاه فردوسي مشهد MAZAHERI TEHRANI, M

ماهنامه سال 1388 شماره 187

فاقد درجه علمي

1

19

19

شير , پپتيدها , مواد غذايي فانكشنال

1388

سنبله

سنبله

ماهنامه با شماره پیاپی 187 سال 1388

#تست#آزمون###امتحان