شماره ركورد
476511
عنوان مقاله
بررسي تاثير ايزوله پروتيين سويا بر ويژگي هاي ماكاروني
پديد آورندگان
ناصري، علي رضا نويسنده دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي- دانشگاه پزشكي شهيد بهشتي تهران , , تسليمي، اقدس نويسنده دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي- دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي , , هراتيان، پريوش نويسنده دانشكده علوم غذايي- دانشگاه پزشكي شهيد بهشتي تهران , , پورزماني، آزاده نويسنده , , سيدين، مهدي نويسنده پژوهشكده غلات كشور Seyedin, S.M.
اطلاعات موجودي
ماهنامه سال 1388 شماره 193
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
1
از صفحه
19
تا صفحه
19
كليدواژه
ايزوله پروتيين , سويا , ماكاروني
سال انتشار
1388
عنوان نشريه
سنبله
عنوان نشريه
سنبله
اطلاعات موجودي
ماهنامه با شماره پیاپی 193 سال 1388
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک