• شماره ركورد
    480157
  • عنوان مقاله

    بررسي اثر انبارداري سنتي و نگهداري سردخانه اي بر خواص كمي و كيفي ارقام پياز ايراني

  • پديد آورندگان

    قيافه داوودي، مهدي نويسنده , , ميرمجيدي هشتجين، عادل نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1388
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    13
  • از صفحه
    29
  • تا صفحه
    41
  • كليدواژه
    پياز , خواص كمي و كيفي , انبارداري
  • سال انتشار
    1388
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1388
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان