بررسي تغييرات بار ميكروبي مزوفيل و TVN ماهي بني نگهداري شده در يخ

نجف زاده ورزي، حسين نويسنده گروه علوم پايه- دانشكده دامپزشكي- دانشگاه شهيد چمران اهواز Najafzadeh Varzi, H , افتخاريان، سارا نويسنده دانشگاه شهيد چمران اهواز,دانشكده دامپزشكي , , فضل آرا، علي نويسنده Fazlara, A , فرهادي، زهرا نويسنده گروه علوم دامي،دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه گرگان Farhadi, Z.