ارزيابي اثر تخم ريزي بر تغييرات كيفيت چربي فيله ماهي كپور معمولي پرورشي (Cyprinus carpio) در طول انجماد

شعباني ، علي نويسنده Shabani, A , ايمانپور، محمدرضا نويسنده Imanpoor, M.R , حسيني ، هدايت نويسنده Hosseini, Hedayat , شعبانپور، بهاره نويسنده Shabanpoor, B , يگانه ، سكينه نويسنده ,