شماره ركورد
485074
عنوان مقاله
امولسيفايرها و بررسي ساز و كار آنها در امولسيون بخش نخست
پديد آورندگان
رحيمي ، سميه نويسنده ,
اطلاعات موجودي
ماهنامه سال 1388 شماره 194
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
2
از صفحه
14
تا صفحه
15
كليدواژه
امولسيفايرها , تكنولوژي مواد غذايي , امولسيون كنننده ها , صنعت غذا , امولسيون
سال انتشار
1388
عنوان نشريه
سنبله
عنوان نشريه
سنبله
اطلاعات موجودي
ماهنامه با شماره پیاپی 194 سال 1388
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک