شماره ركورد :
502539
عنوان مقاله :
استفاده از تفاله چغندر قند در تهيه سالامي كم چربي نوع تركيه اي
پديد آورندگان :
عظيمي ، فريبرز نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
دو ماهنامه سال 1383 شماره 166
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
6
از صفحه :
35
تا صفحه :
40
كليدواژه :
سالامي كم چربي , نوع تركيه اي , مواد فيبري غذايي , تفاله چغندرقند
سال انتشار :
1383
عنوان نشريه :
صنايع قند ايران
عنوان نشريه :
صنايع قند ايران
اطلاعات موجودي :
دوماهنامه با شماره پیاپی 166 سال 1383
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=502539
