تعيين اثرات استفاده از اسيدهاي آمينه كل و قابل هضم بر عملكرد جوجه هاي گوشتي سويه آرين

Determination the effects of total and digestible amino acid on performance of Arian broiler chickens

به منظور تعيين اثرات استفاده از اسيد هاي آمينه كل و قابل هضم جيره هاي غذايي بر عملكرد جوجه هاي گوشتي تعداد 400 قطعه جوجه گوشتي يك روزه سويه آرين در قالب طرح كاملا تصادفي با روش فاكتوريل 2×2 با 4 تيمار آزمايشي (جيره هاي غذايي) و 5 تكرار (تعداد 20 قطعه جوجه گوشتي در هر تكرار) استفاده شد. جيره هاي غذايي بر اساس توصيه نيازمندي مواد مغذي وانرژي قابل متابوليسم سويه آرين در دو مرحله سني پرورش صفر تا 21 و 22 تا 42 روزگي تنظيم گرديد. صفات مورد ارزيابي شامل مقدار خوراك مصرفي، وزن زنده، درصد تلفات، ضريب تبديل غذايي و تركيبات لاشه بود. براي بررسي تركيبات لاشه، در سن 42 روزگي از هر تيمار آزمايشي تعداد 4 قطعه پرنده كشتار گرديد. نتايج آزمايش نشان داد كه جيره هاي غذايي تنظيم شده با اسيد هاي آمينه قابل هضم نسبت به اسيد هاي آمينه كل مواد خوراكي سبب بهبود وزن زنده، تركيبات لاشه و ضريب تبديل غذايي جوجه هاي گوشتي مي شود. جيره هاي آزمايشي كه بر اساس اسيدهاي آمينه كل نسبت به اسيدهاي آمينه قابل هضم نيازمندي جوجه هاي گوشتي بود در عملكرد پرنده بيشتر تاثير داشت. با توجه به نتايج آزمايش جيره نويسي بر اساس اسيد آمينه قابل هضم مواد خوراكي با اسيد آمينه كل نيازمندي جوجه هاي گوشتي سويه آرين قابل توصيه است.

A study was conducted to evaluate application of digestible or total amino acid formulation of diet for broiler chickens. Diet was formulated using total or digestible amino acid as requirement or feed ingredient as suggested by Aryan broiler chick recommitted on 0-21 and 22-42 days. This experiment was in order to using 400 broilers chicks. The experiment was carried out using a complete randomize design as a factorial arrangement (2×2) with 5 replicated (20 chicks per each replication).result showed that digestible amino acid contents of feed stuffs compare to true digestible amino acid performance of birds as feed intake body weight and FCR (p < 0/05). However performance data obtained of broiler chicks demonstrate the advantage of feed formulation based on digestible amino acid in feed ingredients compare to digestible amino acid requirement of birds. The results obtained in the present study suggest that diet formulation based on digestible amino acid ingredients and total amino acid requirement of bird.