تاثير تجويز خوراكي عصاره خار مريم ‌(Silybum marianum)‌ بر پاسخ‌هاي ايمني ماهي كپور معمولي

EFFECTS OFDIETARYSILYBUM MARIANUM EXTRACTON IMMUNE PARAMETERS OFTHE COMMON CARP(CYPRINUS CARPIO)

در اين تحقيق اثر عصاره گياه خار مريم بر برخي پاسخ هاي ايمني و خون شناسي ماهي كپور معمولي مورد بررسي قرار گرفت. به اين منظور 280 قطعه ماهي كپور معمولي (ميانگين وزن 22/8±12/65) به چهار تيمار تقسيم گرديدند. تيمار اول با باكتري كشته آيروموناس هيدروفيلا ايمن شده و با خوراك حاوي 5/0‌درصدعصاره خار مريم تغذيه گرديد. تيمار دوم ايمن نشده‌، ولي با خوراك حاوي عصاره تغذيه شد. تيمار سوم به روش فوق ايمن شده و با خوراك معمولي تغذيه شد، در صورتيكه تيمار چهارم ايمن نشده و با خوراك معمولي تغذيه گرديد. به مدت 40 روز در فواصل زماني 10 روزه نمونه گيري از خون آنها انجام گرفت. آزمايشات ايمني شناسي شامل ميزان فعاليت لايزوزيم سرم، ميزان قدرت باكتري كشي سرم، فعاليت مسير التراناتيو كمپلمان، ميزان آنتي بادي ضد آيروموناس هيدروفيلا، ميزان پروتيين تام و ميزان IgM سرم ماهيان هر تيمار اندازه گيري گرديد. برخي فاكتورهاي خون شناسي (ميزان هماتوكريت، هموگلوبين، تعداد گلبول‌هاي سفيد و قرمز خوني، حجم متوسط گلبولي، وزن متوسط هموگلوبولين گلبولي و غلظت هموگلوبولين گلبولي) نيز در هر تيماراندازه گيري شد. در انتهاي دوره تيمارها با باكتري آيروموناس هيدروفيلاي‌‌زنده چالش داده شدند. و تلفات بعد از چالش ثبت گرديد. نتايج مشخص ساخت كه سطح لايزوزيم سرم و ميزان پروتيين تام و ميزان IgM سرم، تعداد گلبول‌هاي سفيد و ميزان هماتوكريت در هر دو تيمار ايمن و غير ا‌ يمن تحت تاثير تجويز عصاره خار مريم قرار گرفت (05/0‌p < ‌.) در صورتيكه تيتر آنتي بادي ضد آيروموناس هيدروفيلا، فعاليت كمپلمان و ساير فاكتورهاي خون شناسي در هر دو گروه ايمن و غير ايمن تحت تاثير تجويز عصاره قرار نگرفتند (05/0‌p < ‌)‌. ميزان قدرت باكتري كشي سرم و تلفات بعد از چالش با باكتري آيروموناس هيدروفيلا نيز فقط در تيمار غير ايمن تحت تاثير تجويز عصاره خارمريم قرار گرفت(05/0‌p < ‌.) بطور كلي مي‌توان نتيجه گرفت كه تجويز عصاره خار مريم بصورت خوراكي باعث تحريك برخي فاكتورهاي ايمني غير اختصاصي مي‌گردد، و اين ماده به عنوان يك محرك ايمني در ماهي قابل توصيه است

In this study the effects of Silybum. marianum extract on some immune responses and hematological parameters of the common carp (Cyprinus carpio) were investigated. Atotal of 280 fish weighing 65.12 ± 8.22 g were randomly divided into four equal groups. Group1 was immunized with Aeromonas hydrophila bacteria and fed with a diet containing 0.5% S. marianum extract. Group 2 was non-immunized and fed with a diet containing 0.5% S. marianum. Group 3 was immunized with A. hydrophila and was fed with a S. marianum-free diet. Group 4was neither immunized nor fed with S. marianum. Blood samples were taken every 10 days for 40 days. Sera samples were analysed for lysozyme activity, serum bactericidal activity, alternative complement activity, total protein, IgM concentration and anti-A. hydrophila antibodies. Blood samples were also used for hematological parameters, PCV, Hb, WBC, RBC, MCV, MCH, and MCHC. 30 fish in triplicates were challenged with A. hydrophila. The results showed that the values for WBC, PCV, total protein, IgM levels, and lysozyme activity were significantly increased in the serum of S. marianum-treated fish (p < 0.05). No significant differences were recorded in anti-A. hydrophila antibody levels, complement activity, or other hematological parameters in S. marianum-treated fish compared to controls (p > 0.05). The RPS and serum bactericidal activity was only increased in the non-immunized, S. marianum-fed group when compared to non-immunized, S. marianumfree group. This study indicates that oral administration of S. marianum enhances some nonspecific immune responses in C. carpio, and therefore it can be recommended as an herbal immunostimulant in fish.