تاثير دوره‌هاي گرسنگي كوتاه مدت بر روي فاكتورهاي خوني فيل ماهيان (Huso huso) پرورشي‌

تعداد زيادي از ماهيان مي‌توانند دوره‌هاي بلند مدت گرسنگي را تحمل كنند و براي تعداد زيادي از گونه‌ها دوره‌هاي گرسنگي بخشي از چرخه زندگي طبيعي حيوان را تشكيل مي‌دهد. همچنين ماهيان ممكن است در طول دوره‌هاي قبل از صيد و دوره‌هاي حمل ونقل گرسنگي را تجربه كنند. اثرات زمان‌هاي مختلف گرسنگي بر روي فاكتورهاي خوني شامل هموگلوبين)‌(Hb، هماتوكريت‌(Ht)، تعداد گلبول‌هاي قرمز‌(RBC)‌ و سفيد‌(WBC)‌ و هم چنين شاخص‌هاي گلبولي‌ (MCV,MCH,MCHC)‌فيل ماهيان‌(Huso huso)‌ با ميانگين وزني(± انحراف استاندارد) 91/0± 45 گرم مورد بررسي قرار گرفت. ماهيان در ابتدا به مدت 10 روز دوران سازگاري با غذاي كنستانتره را گذراندند و سپس در 4 تيمار شامل گروه شاهد كه 4 مرحله در روز تغذيه شد و 3 تيمار به ترتيب 2 روز، 4 روز و 8 روز گرسنگي به صورت كاملاً تصادفي توزيع شدند. در پايان دوره‌هاي گرسنگي از هر يك از تيمارها خونگيري به عمل آمد و نمونه‌هاي خون بلافاصله براي انجام آناليزهاي خوني به آزمايشگاه منتقل شدند. نتايج به دست آمده نشان داد زمان‌هاي مختلف گرسنگي تاثيري بر روي تعداد گلبول‌هاي قرمز ندارد، اما ميزان هماتوكريت در گروه شاهد با تيمار 8 روز گرسنگي اختلاف معني دار (05/0(p < ‌ نشان داد. شاخص MCHC در گروه شاهد به صورت معني داري (05/0(p < ‌ ‌ پاييين تر از تيمار 2 روز گرسنگي بود. هيچ تفاوت معني داري(05/0(p > ‌ ‌ بين هيچ گروه‌هاي گرسنه مانده با گروه شاهد از نظر ميزان هموگلوبين و شاخص‌هاي MCV و MCH مشاهده نشد. مطالعه ي حاضر نشان مي‌دهد كه تعداد گلبول‌هاي سفيد با طولاني تر شدن دوره‌هاي گرسنگي كاهش معني داري (05/0(p < ‌ ‌ داشتند. لذا مي‌توان بيان كرد كه دوره‌هاي كوتاه مدت گرسنگي باعث تضعيف سيستم ايمني فيل ماهيان مي‌شود.

This study examined the effect of different starvation periods on hematological parameters including hemoglobin(MCV), hematocrit (MCH), red and white blood cells count and corpuscle indices (MCHC), of cultured juvenile Beluga (Huso huso), with an initial body weight of 45±0.91g. After adaptation to a dry diet for 10 days group s, with 15 fish in each group, were used for this experiment. Each group was randomly distributed to twelve 500L fiberglass tanks. Each tank had a flow-through system. The fish were exposed to 4 different feeding regimes; Control Group (fed four times daily); Group 1 (given 2 days of starvation); Group 2 (given 4 days of starvation); and , Group 3 (given 8 days of starvation). Analysis was done at the end of each starvation period by collecting blood from the caudal vein and immediately transporting the samples to the laboratory. The results of the analysis indicated that the different starvation periods did not affect the red blood cell count. The hematocrit value in the Control Group was significantly lower (p < 0.05) than the fish group starved for 8 days. MCHC value in the control group was significantly lower (p < 0.05) than the fish group starved for 2 days. The hemoglobin concentration, MCV and MCH, did not show any significant difference between the treated groups and the Control Group. Those groups with longer starvation periods showed that the white blood cell count decreased significantly (p < 0.05). It could be concluded that short-term starvation periods weaken the immunological system of cultured juvenile Beluga.