نقش پروبيوتيك‌ها در سلامت دهان و دندان

Role of probiotics in oro-dental health

چكيده پروبيوتيك‌ها ميكروارگانيسم‌هاي زنده‌اي هستند كه توسط مهار يا كاهش ميكروارگانيسم‌هاي پاتوژن منجر به بهبود سلامت انسان‌ها مي‌گردند. شايع‌ترين باكتري‌هاي پروبيوتيك لاكتوباسيل و بيفيدو باكتريوم مي‌باشند. در مطالعات گذشته نتايج مختلفي در مورد تاثيرات گونه‌هاي مختلف پروبيوتيك بر سلامت دهان و كاهش سطح استرپتوكوك موتانس بزاق گزارش شده است. جهت تاثير مطلوب در دهان، باكتري پروبيوتيك بايد اين توانايي را داشته باشد كه به سطوح دنداني متصل و وارد تركيب بيوفيلم دنداني گردد. همچنين بايد قادر به رقابت و پيش‌گيري از تكثير باكتري‌هاي پوسيدگي‌زا باشد. جهت حاصل شدن بهترين نتيجه، توصيه شده است كه پروبيوتيك به صورت مداوم و روزانه مصرف گردد. برخي مطالعات پيشنهاد كرده‌اند كه پروبيوتيك مي‌تواند تعادل ميكروبي حفره دهان را بهبود بخشد؛ به ويژه در صورت مصرف، از همان ابتداي كودكي تاثير آن افزايش مي‌يابد. اما از سوي ديگر بايد در نظر داشت كه فلور ميكروبي طبيعي در كودكان به طور كامل تثبيت نشده است و بايد در تجويز اين نوع محصولات در كودكان احتياط گردد؛ اگر‌چه به نظر مي‌رسد باكتريوتراپي توسط باكتري‌هاي پروبيوتيك اثر مهار كننده بر پاتوژن‌هاي دهاني داشته باشد ولي مطالعات بيشتري قبل از هر گونه توصيه به مصرف باليني ضروري است. هدف از پژوهش حاضر، مروري جامع بر پروبيوتيك‌ها، مكانيسم عمل، اثرات درماني، روش كاربرد و نقش آن‌ها در پيش‌گيري از پوسيدگي دنداني و مرور مطالعات باليني موجود در اين زمينه مي‌باشد. كليد واژه‌ها: استرپتوكوك موتانس، بيفيدوباكتريوم، پروبيوتيك، لاكتوباسيل، پيش‌گيري، پوسيدگي دنداني، محصولات لبني.