اثرمقادير مختلف دانه گندم در جيره هاي پيش از زايش بر سلامت و عملكرد تليسه هاي هلشتاين

Effect of different levels of wheat grain in prepartum diets on health and performance of Holstein heifers

هدف از اين مطالعه ارزيابي اثرات استفاده از دانه گندم در جيره هاي پيش از زايش بر سلامت و شاخص هاي توليدي تليسه هاي هلشتاين در طول دوره انتقال بود. تعداد 15 راس تليسه هلشتاين با ميانگين وزن 3/28±3/655 كيلو گرم، در 6±31 روز مانده به زايش بر اساس تاريخ زايش مورد انتظار، بلوك بندي و به سه جيره آزمايشي شامل : جيره 1مخلوطي از دانه جو و سبوس گندم، جيره 2 داراي 10 درصد گندم بر اساس ماده خشك و جيره 3 شامل 18 درصد گندم بر اساس ماده خشك، اختصاص داده شدند. با مصرف دانه گندم ماده خشك مصرفي پيش از زايش وتوليد شير خام روزانه روند افزايشي داشت ولي تفاوت ها معني دار نبود. گلوكز خون پيش از زايش و پس از زايش (05/0 > P ) و كلسيم خون پيش از زايش (01/0 > P ) و پس از زايش(01/0 =P) در جيره هاي حاوي گندم به صورت معني دار افزايش يافـت. مصرف گندم pH ادرار پيش از زايش را به صورت معني دار كاهش داد (001/0 > P). مصرف گندم درصد پروتيين و چربي شير، شير تصحيح شده بر اساس 4 درصد چربي و انرژي را به صورت معني دار افزايش داد (05/0 > P). مصرف دانه گندم در جيره هاي پيش از زايش به عنوان يك غله با خوشخوراكي و قابليت تخمير شكمبه اي بالا و تفاوت كاتيون آنيون پايين باعث تسهيل متابوليسم در دوره انتقال شد.

This study was conducted to determine the effects of different levels Wheat grain provision to prepartum first-calf heifers on health, and productive criteria during the transition period. Fifteen Holstein heifers at 31 ± 6 day prepartum were blocked based on expected calving date and assigned to one of the three treatments. The treatments included either 1) a blend of barley grain and wheat bran, 2) 10% wheat grain, or 3) 18% WG (DM basis). The prepartal provision of wheat grain tended to increase DMI and milk production but different were not significant (p > 0.05). Wheat grain significantly increased blood glucose pre and postpartum (p < 0.05) and blood Ca prepartum (p < 0.01) and postpartum (p=0.01). Wheat grain significantly decreased prepartum urine pH (p < 0.001). Feeding Wheat grain significantly increased milk fat and protein, fat corrected milk and energy corrected milk (p < 0.05). On the basis of this study feeding palatable feeds with high fermentability and low cation- anion difference such as wheat grain ease the periparturient metabolic transition.