پديد آورندگان :
احمدي، عفت نويسنده دانشگاه تبريز,دانشكده كشاورزي , , فتحي آچاچلويي ، بهرام نويسنده , , نعمتي ، محبوب نويسنده دانشكده داروسازي و مركز تحقيقات كاربردي دارويي-دانشگاه علوم پزشكي تبريز , , حصاري ، جواد نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي،دانشكده كشاورزي-دانشگاه تبريز Hesari, J , آزاد مرد دميرچي، صديف نويسنده دانشگاه تبريز,دانشكده كشاورزي , , حبيبي نوده، فاطمه نويسنده دانشگاه تبريز,دانشكده كشاورزي ,
كليدواژه :
اسيدهاي چرب , روغن كلزا , استخراج روغن , پرس سرد , پايداري اكسيداتيو , مايكروويو