• شماره ركورد
    523119
  • عنوان مقاله

    اثر ضد ميكروبي اسانس پونه كوهي و لاكتوباسيلوس كازئيبر استافيلوكوكوس اورئوس در پنير سفيد ايراني

  • پديد آورندگان

    خسروشاهي اصل ، اصغر نويسنده , , آخوندزاده بستي ، افشين نويسنده , , تاجيك، حسين نويسنده دانشكده دامپزشكي-دانشگاه اروميه-گروه بهداشت و كنترل كيفي مواد غذايي- tajik, hossein , احساني ، علي نويسنده ehsani, ali , محمودي، رزاق نويسنده دانشگاه اروميه,دانشكده دامپزشكي Mahmodi, R

  • اطلاعات موجودي
    دوفصلنامه سال 1389 شماره 0
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    15
  • از صفحه
    147
  • تا صفحه
    161
  • كليدواژه
    پنير سفيد ايراني , لاكتوباسيلوس كازئي , پونه كوهي , استافيلوكوكوس اورئو
  • سال انتشار
    1389
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    دوفصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1389
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان