پاسخهاي پاداكسايشي گونه‌هاي وحشي سيب‌زميني به شوري در شرايط درون‌شيشه‌اي

The antioxidative responses of three wild potato species to salinity In vitro

تنش شوري به علت توليد گونه هاي فعال اكسيژن موجب تنش اكسايشي در گياهان مي گردد. در اين مطالعه پاسخهاي پاداكسايشي (آنزيمي و غيرآنزيمي) سه گونه وحشي متحمل، نيمه حساس و حساس به نمك سيب?زميني (Solanum) به ترتيب با نامهايS. acaule ، S. stoloniferum و S. bulbosum در شرايط درون شيشه?اي در محيط كشت مايع موراشيگ و اسكوگ ((MS (3درصد ساكارز و بدون هورمون) با غلظتهاي مختلف NaCl (0، 40، 80 و120 ميلي?مولار) مورد بررسي و مقايسه قرار گرفت. در گونه S. acaule وزن تر و خشك اندام هوايي در تنش شوري تغييري نكرد. فعاليت آنزيمهاي سوپراكسيدديسموتاز، گاياكل?پراكسيداز آسكوربات?پراكسيداز و پلي فنل?اكسيداز، افزايش يافت و فعاليت كاتالاز تغييري نشان نداد. مقدار آنتوسيانين، فلاونوييد?ها و تركيبات فنلي در برخي غلظتهاي نمك افزايش يافت. در گونه S. stoloniferum در تنش شوري وزن تر و خشك اندام هوايي كاهش يافت. فعاليت آنزيمهاي سوپراكسيدديسموتاز، گاياكل?پراكسيداز و آسكوربات?پراكسيداز افزايش و فعاليت پلي?فنل?اكسيداز كاهش يافت و فعاليت كاتالاز بدون تغيير ماند. مقدار آنتوسيانين، تركيبات فنلي و يكي از تركيبات فلاونوييدي در هنگام تنش كاهش يافت و مقدار برخي از تركيبات فلاونوييدي در تنش شوري نسبت به شاهد بدون تغيير ماند. در گونه S. bulbosum وزن تر و خشك اندام هوايي در تنش شوري كاهش يافت. فعاليت آنزيمهاي سوپراكسيدديسموتاز، گاياكل?پراكسيداز وآسكوربات?پراكسيداز افزايش، پلي?فنل?اكسيداز كاهش و كاتالاز بدون تغيير ماند. مقدار آنتوسيانين، فلاونوييد?ها در تمام غلظتها و مقدار تركيبات فنلي در غلظت 120 ميلي?مولار نمك كاهش نشان داد. از نتايج به دست آمده به نظر مي?رسد كه سيستم دفاع پاداكسايشي آنزيمي به منظور تشخيص ميزان مقاومت به شوري در گونه?هاي وحشي سيب زميني شاخص مناسبي نمي?باشد.

Salinity stress caused oxidative stress in plants by production of free oxygen radicals. In this study antioxidative (enzymatic and non-enzymatic) responses of three wild species of Solanum including S.acaule (salt tolerant), S.stoloniferum (salt semi-sensitive) and S.bulbosum (salt sensitive) to salinity stress were investigated In vitro. Explants were cultured in liquid MS medium (3% sucrose, without hormone) containing different concentrations of NaCl (0, 40, 80 and 120 mM). In S.acaule, shoot fresh and dry weight did not change by salinity. The activity of APX, PPO, SOD and GPOD were increased but CAT activity did not show any significant changes between control and salt treatments. In some concentrations of NaCl, the content of anthocyanin, falvonoids and phenolic compounds were also increased in this species. In S.stoloniferum, Salinity decreased shoot fresh and dry weight. The activity of APX, SOD and GPOD were increased by salinity but PPO activity was decreased. CAT activity did not show any significant changes between control and salt treatments. In this species the content of anthocyanin, phenolic compounds and one of the flavonoid compounds were decreased by salinity, while the content of other falvonoid compounds did not change by salinity. In S.bulbosum shoot fresh and dry weight was decreased, the activity of APX, SOD, GPOD increased, PPO activity decreased and CAT activity did not change by salinity. In this species the contents of anthocyanin and flavonoids were decreased in all concentrations of NaCl but phenolic compounds were only decreased in 120 mM NaCl. In conclusion, it seems that the comparison of enzymatic antioxidative defense system is not a good indicator for determining salinity tolerance in wild species of potato.