شماره ركورد :
525507
عنوان مقاله :
تغييرات چربي طي نگهداري طولاني مدت كنسرو ماهي كيلكاي معمولي (Clupeonella cultriventris)
پديد آورندگان :
ناصري ، محمود نويسنده , , رضايي ، مسعود نويسنده rezaee, masoud , عباسي، مهديه نويسنده وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشكي,اداره كل آزمايشگاههاي كنترل غذا و داروي كشور ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1389 شماره 0
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
21
از صفحه :
229
تا صفحه :
249
كليدواژه :
كنسرو , نگهداري طولاني مدت , كيلكاي معمولي (Clupeonella cultriventris) , چربي
سال انتشار :
1389
عنوان نشريه :
شيلات
عنوان نشريه :
شيلات
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1389
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت