• شماره ركورد
    525517
  • عنوان مقاله

    اثرات عصاره چاي سبز بركيفيت چربي ماهي قزل آلاي رنگين كمان (oncorhynchus mykiss)

  • پديد آورندگان

    رضايي ، مسعود نويسنده rezaee, masoud , محمدزاده ياغچي، بهروز نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1390
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    9
  • از صفحه
    85
  • تا صفحه
    93
  • كليدواژه
    عصاره چاي سبز , قزل آلاي رنگين كمان (oncorhynchus mykiss) , اكسيداسيون چربي , نگهداري در يخ
  • سال انتشار
    1390
  • عنوان نشريه
    شيلات
  • عنوان نشريه
    شيلات
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1390
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان