شماره ركورد
525830
عنوان مقاله
اثرات ضداكسيداسيوني و ضد باكتريايي پوشش آلژينات سديم به همراه اسانس آويشن بر فيله ماهي قزل آلاي رنگين كمان نگهداري شده در يخچال
پديد آورندگان
رضائي، مسعود 1340 نويسنده پزشكي Rezaei, M , حمزه، علي نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1390 شماره 22
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
10
از صفحه
11
تا صفحه
20
كليدواژه
آلژينات سديم , اسانس آويشن , قزل آلاي رنگين كمان , ماندگاري
سال انتشار
1390
عنوان نشريه
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 22 سال 1390
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک