بررسي تاثير روغن‌هاي فرار گياه آويشن Thymus vulgaris بر عملكرد رشد جوجه‌هاي گوشتي

Evaluating the Effects of Thymus vulgaris Extract on Growth Performance Parameters in Broiler Chicken

در اين تحقيق اثر روغن‌هاي فرار گياه آويشن (Thymus vulgaris) بر رشد جوجه‌هاي گوشتي مورد بررسي قرار گرفت. 300 قطعه جوجه گوشتي يك روزه نر از آميخته راس 308 به صورت تصادفي به دو گروه A (تيمار) و B (كنترل) با سه تكرار در هر گروه (50 قطعه در هر پن) تقسيم و به مدت 7 هفته پرورش داده شدند. جوجه‌هاي هر دو گروه دسترسي آزادانه به آب و غذا داشتند. از سن 10 روزگي عصاره 20 درصد گياه آويشن با دوز200سي‌سي در 1000 ليتر، روزانه به مدت 12 ساعت تا سن كشتار به آب آشاميدني جوجه‌هاي گروه A افزوده شد. در پايان هر هفته جوجه‌هاي هر دو گروه توزين و ميزان مصرف دان و ضريب تبديل هفتگي آنها تعيين شد. در مقايسه مجموع تلفات كل بين گروه كنترل و تيمار در پايان دوره تفاوت معني‌داري را نشان داد (05/0p < ). ميزان تلفات در گروه تيمار كمتر از كنترل بود. همچنين از نظر شاخص‌هاي عملكرد رشد در پايان دوره پرورش تفاوت معني‌داري بين دو گروه وجود داشت و ميانگين وزن در گروه تيمار به‌طور معني‌داري (05/0p < ) بالاتر از گروه كنترل بود. مقايسه ميزان مصرف دان و ضريب تبديل غذايي بين دو گروه از لحاظ آماري تفاوت معني‌داري را نشان داد و در گروه تيمار كمتر از كنترل بود. اين نتايج نشان داد كه افزودن عصاره آويشن به آب آشاميدني جوجه‌هاي گوشتي سبب بهبود شاخص‌هاي عملكرد رشد شده و باعث كاهش تلفات دوره‌اي مي‌گردد.