بهينه سازي فرمولاسيون و متغيرهاي اكسترودر براي غني سازي اسپاگتي با آرد كامل سويا بوسيله طرح آماري مخلوط

مظاهري تهراني ، مصطفي نويسنده Mazaheri Tehrani, M , رضوي ، سيد محمد علي نويسنده Razavi, S.M.A. , مرتضوي ، علي 1316 نويسنده كشاورزي و دامپزشكي Mortazavi, A , ناصحي ، بهزاد نويسنده ,